반응형 보리쌀1 영광 찰보리 문화축제, 영광 찰보리 어울림마당 예로부터 곡창지내였던 영광에 김시습은 "황금보리 물결이 바람 앞에 부드럽다."고 말했다. 실제 찰보리 시배지인 영광 군남면에서 보리가 익어갈 무렵 찰보리축제가 열린다.콩나물 제대로 먹는 방법찰보리 밭 구경하고 축제도 즐기기 영광은 전국적으로 유명세를 떨치는 먹을 거리가 많은 고장이다. 법성포 굴비와 꽃게장 그리고 모시송편, 굴비는 참조기와 보리굴비, 고추장 굴비 등 가공 식품이 있고 꽃게장은 간장게장과 양념게장이 있다. 모시송편은 쑥송편만 먹던 사람들에게 새로운 송편을 잡숴보라고 선보인 이래 10년도 안되어 모시송편 공장이 200곳이 더 될 만큼 선풍을 일으키고 있다.영광이 찰보리쌀 최대 산지이며, 찰보리 시배지란 사실은 영광 사람이 아니면 잘 모른다.영광 군남면은 1994년부터 전국 최초로 찰보리를 재.. 2024. 5. 9. 이전 1 다음 반응형